Santé

Quels sont les impacts de l’environnement sur la santé humaine ?

2023-01-26
La photo présente le bureau d’un professionnel où il est écrit sur un papier les mots santé, environnement et sécurité.

Notre état de santé est déterminé par divers facteurs, aussi bien environnementaux et comportementaux, mais aussi génétiques, physiologiques, ou même structurels, selon le système de santé dans lequel on évolue au quotidien. Dans un monde où les consciences écologiques s’éveillent de plus en plus, regardons ensemble de plus près les facteurs environnementaux et comportementaux ainsi que leurs impacts sur la santé humaine. Et pour décrypter le sujet, nous avons interrogé Virginie Cavier, pharmacienne et formatrice en santé environnementale auprès des professionnels de santé.

Quels sont les 10 facteurs environnementaux qui impactent la santé humaine ?

Parmi tous les facteurs environnementaux qui impactent sur la santé on peut retrouver :

  • Le bruit : dans les environnements urbains, les nuisances sonores peuvent être sources de perte de l’audition.
  • L’exposition au plomb : certaines peintures par exemple peuvent être très nocives et provoquer des maladies respiratoires chez les enfants. 
  • Les rayonnements électromagnétiques et ondes électromagnétiques : d’après l’Institut de veille sanitaire scientifique, une exposition sur le long terme aux ondes électromagnétiques augmente les risques de tumeur au cerveau
  • La qualité des produits manufacturés et industriels : nos modes de vie sont sources de nombreux déchets industriels qui peuvent être nocifs notamment en fin de vie s’ils sont mal traités.
  • La qualité de l’air : comme évoqué dans notre article sur l'impact de la pollution de l'air sur la santé, la dégradation de la qualité de l’air contribue au développement de maladies chroniques et à l’aggravation de la santé des personnes souffrant de troubles respiratoires tel que l’asthme. 
  • La qualité des sols : la pollution des sols peut les rendre inexploitables et ainsi altérer la biodiversité des sols et/ou contaminer l'eau stockée. 
  • La qualité de l’eau : rejets industriels, pesticides et produits agricoles peuvent altérer la qualité de l’eau aux alentours et dans les sols.
  • La qualité des produits issus de l’agriculture : par exemple, en France 66% des fruits contiennent des résidus de pesticides quand ils arrivent chez le consommateur.

Les perturbateurs endocriniens : les perturbateurs endocriniens se retrouvent dans de nombreux produits de la vie quotidienne et peuvent provoquer des problèmes de santé comme des troubles de la fertilité.

Quels sont les 5 facteurs comportementaux qui impactent le plus la santé humaine ?

Les facteurs comportementaux jouent un rôle très important dans la santé humaine. Et contrairement aux facteurs génétiques, ils peuvent être anticipés, évités et même supprimés - mais pour cela il faut agir !

« Il faut prendre conscience de ce qu’on est en train de faire aujourd’hui et des conséquences qu’il y aura demain ».

Voici les 5 principaux facteurs comportementaux qui impactent sur la santé humaine :

  • Le tabac : en France, le tabac représente la principale cause des cancers. Il est la cause d’environ 7 millions de personnes chaque année selon l’Organisation Mondiale de la Santé.
  • L’alcool : même en n’étant pas très gros consommateur, la consommation d’alcool peut avoir une influence sur le développement de nombreuses pathologies comme les cancers, les maladies cardiovasculaires et les maladies du système nerveux.
  • Une mauvaise alimentation : c’est une des causes majeures de dégradation de la qualité de vie, à savoir qu’un décès sur cinq dans le monde en 2017, soit 11 millions de décès, étaient liés à une mauvaise alimentation selon une étude publiée dans la revue scientifique The Lancet.
  • Le stress : le stress peut provoquer certains troubles cardio-vasculaires comme les palpitations, l'hypertension artérielle ou même les infarctus. 
  • Le sommeil : d’après une étude américaine de 2010, des nuits de moins de 6 heures augmentent le risque de diabète de type II de 28%. Mais aussi, des nuits trop courtes favorisent le risque d'infection et de développement de certains cancers.

Et pour les personnes en situation de maladies chroniques, les facteurs comportementaux jouent un rôle essentiel pour éviter une dégradation, une rechute ou une mortalité précoce. L'éducation thérapeutique est notamment là pour impliquer le patient dans la gestion de sa pathologie et lui donner les clés pour agir pour sa santé.

« On implique de plus en plus les patients dans leur traitement, ce qui leur permet de le suivre beaucoup mieux. On peut véritablement améliorer l'état de santé des patients ».

Quelles sont les conséquences des facteurs environnementaux et comportementaux sur la santé humaine ?

Sachant que nos habitudes, notre hygiène de vie, nos comportements quotidiens mais aussi notre environnement influencent notre état de santé - et que ces facteurs peuvent être contrôlables par chacun - il est important de prendre conscience des impacts qu’ils peuvent avoir sur notre santé. Voyons de plus près les maladies les plus courantes liées à ces facteurs, et comment les éviter !

Maladies cardiovasculaires

Les maladies cardiovasculaires correspondent à des troubles affectant le cœur et les vaisseaux sanguins, provoquant ainsi des infarctus ou des AVC (Accident Vasculaire Cérébral). Elles sont généralement dues à une mauvaise alimentation, au manque d’activité physique, au tabagisme ou encore à un usage nocif de l’alcool. C’est en veillant à une alimentation durable et équilibrée, et en modifiant nos comportements à risque que celles-ci peuvent être évitées. 

Maladies infectieuses

Les maladies infectieuses sont causées par des agents pathogènes comme des bactéries ou virus. Ces maladies peuvent se propager dans l'environnement ou être transmises d'une personne à l'autre et peuvent être dangereuses. Selon une publication du Programme des Nations Unies pour l'Environnement, des scientifiques ont confirmé une corrélation entre la multiplication de maladies infectieuses et les dérèglements environnementaux que subit actuellement notre planète. La déforestation, l’urbanisme, la transformation d'habitats naturels en domaines agricoles, l'exploitation minière et la pollution du littoral contribuent, eux aussi, à la croissance d’agents pathogènes.

« Des maladies infectieuses il y en avait une par siècle qui émergeait auparavant, et aujourd’hui, avec la Covid par exemple, il y en a 6 par siècle ».

Cancers

Parmi les différents facteurs de risque du cancer, le tabac est le principal, loin devant les autres facteurs. 

Le graphique ci-dessous reprend le poids de différents facteurs de risque de développement de cancers. Outre le tabac, nous retrouvons l’exposition aux UV, certaines substances rencontrées en milieu professionnel, la pollution atmosphérique, les particules fines, et bien d’autres…

Maladies respiratoires 

Nombreuses sont les maladies respiratoires liées à la dégradation de notre environnement. La pollution de l’air, l’inhalation de poussières, de produits chimiques, entre autres, ont un impact considérable sur la santé humaine. Nos poumons y sont constamment exposés et deviennent ensuite de plus en plus sensibles. Malgré toutes les campagnes de prévention, cela d’autant plus le cas dans les zones urbaines. 

« En Île-de-France, il existe des sites pour observer en direct les taux de pollution et ainsi prendre conscience des moments pendant lesquels nous sommes le plus à risque. »

Allergies

Notre système immunitaire est composé d’agents qui ont pour rôle de reconnaître et neutraliser les corps étrangers comme les virus ou les bactéries. Un mode de vie urbain favorise l’apparition d’allergies, et, selon la théorie hygiéniste, corroborée par de nombreuses études scientifiques, on constate un dérèglement de nos systèmes immunitaires dû à un manque d'exposition aux microbes dans les pays industrialisés.

L’environnement peut donc impacter notre santé de différentes manières, physique ou comportementales. Celles que l’on subit et celles qu’on se fait subir par notre hygiène de vie. On peut conclure que chacune des deux manières est évitable si l’on prend les choses en mains ! Les facteurs comportementaux sont peut-être les plus facilement évitables à l’échelle individuelle, mais il faut parfois se faire accompagner : il n’est pas simple de changer des habitudes bien ancrées dans nos modes de vie.

Sources externes :

  • GBD 2017 Diet Collaborators. Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990-2017: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017. Lancet. 2019;393(10184):1958-72

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